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冷凍干燥機(jī)怎樣才能達(dá)到預(yù)期的使用效果

更新時(shí)間:2019-10-10      點(diǎn)擊次數(shù):1608

 為了冷凍干燥機(jī)的運(yùn)行能達(dá)到預(yù)期的效果,冷凍干燥機(jī)的預(yù)凍及升華干燥都需要按照正確的方法來(lái)進(jìn)行,下面我們來(lái)仔細(xì)說(shuō)說(shuō)。

  一、冷凍干燥機(jī)的物料預(yù)凍

  ①啟動(dòng)循環(huán)管道泵,循環(huán)大約10秒鐘。

  ②啟動(dòng)制冷壓縮機(jī),啟動(dòng)10秒鐘后打開(kāi)干燥倉(cāng)電磁閥。

  ③捕水器降溫:當(dāng)制品溫度達(dá)到工藝要求的溫度(按品種而定)并保持1小時(shí)使每塊板的測(cè)溫探頭都達(dá)到這個(gè)溫度(一般要-35℃~-40℃),將干燥倉(cāng)電磁閥關(guān)閉,打開(kāi)捕水倉(cāng)電磁閥,這時(shí)制冷壓縮機(jī)對(duì)捕水器進(jìn)行降溫。

  二、冷凍干燥機(jī)的升華干燥

  ①抽真空:等后箱捕水器溫度降至-40℃以下并保持一段時(shí)間,然后打開(kāi)真空泵1#、2#,這時(shí)真空泵對(duì)整個(gè)系統(tǒng)進(jìn)行抽真空。

  ②待整個(gè)系統(tǒng)的真空度達(dá)到10Pa以下時(shí),通過(guò)隔板下的加熱系統(tǒng)對(duì)產(chǎn)品緩緩加溫,供給制品在升華過(guò)程中所需的熱量,使凍結(jié)產(chǎn)品的溫度逐漸升高至工藝控制點(diǎn)。

  1.解析干燥

  ①在凍干過(guò)程中,升華階段用去了大部分干燥時(shí)間。當(dāng)產(chǎn)品中得凍結(jié)冰已不存在時(shí),升華階段應(yīng)結(jié)束了,但制品中還剩下5%—10%的水份,并沒(méi)達(dá)到工藝要求,所以進(jìn)行二次干燥。方法有兩種:

  ②提高板層溫度以增加供給熱量。

  ③提高干燥箱的壓力,以加快熱量傳送(也就是對(duì)凍干箱真空進(jìn)行控制),上限壓力可根據(jù)制品的凍干工藝進(jìn)行設(shè)置(一般在10Pa—30Pa)。高真空保持時(shí)間要依據(jù)產(chǎn)品的含水量要求而定,較高許可溫度要根據(jù)產(chǎn)品的特性而定,一般在較高許可溫度下保持2小時(shí)左右,即可出料。

  2.凍干結(jié)束

  ①依次關(guān)閉真空泵、制冷壓縮機(jī)、捕水倉(cāng)電磁閥、電加熱、循環(huán)管道泵

  ②打開(kāi)放氣閥,使箱內(nèi)壓力恢復(fù)大氣壓。

  ③制品出箱后,關(guān)閉冷卻水循環(huán)泵,關(guān)閉電源開(kāi)關(guān)。

  3.捕水倉(cāng)除霜

  ①捕水倉(cāng)除霜可以與干燥倉(cāng)的進(jìn)出料同時(shí)進(jìn)行。

  ②打開(kāi)捕水倉(cāng)放氣閥(即溢流閥)將捕水倉(cāng)放至大氣壓,然后打開(kāi)化霜水進(jìn)水閥,

  接通化霜水,當(dāng)水達(dá)到溢流口處,水從溢流口流出時(shí)迅速關(guān)掉化霜水開(kāi)關(guān),保持一段時(shí)間后,可將水放掉,根據(jù)化霜水的溫度和結(jié)霜的厚度,直至*的化霜排盡捕水倉(cāng)中的存水。化霜結(jié)束后應(yīng)使閥門復(fù)位。

 

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